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Gulupa/Passionsfrucht
Die Früchte haben eine dünne, lederartige, purpurrote bis violette Schale. Die Schale ist bei
reifen Früchten leicht gerunzelt. Das geleeartige, saftige Fruchtfleisch hat einen erfrischenden,
süß-sauren Geschmack mit einem typischen Aroma.
Verpackung:
Die Früchte werden in Kartons zu je 2 kg gepackt, mit 40 bis 48 Früchten in jedem Karton. Die Paletten haben 288 Kartons. Offene Kartons in einer Lage haben 40 bis 42 Früchte.
Um die Haltbarkeit der Früchte zu erhöhen, werden sie einzeln mit einer Folie verpackt, so haben die Früchte eine Haltbarkeit am POS von 10 bis 15 Tagen.
Lagerung:
Die Früchte werden bei 10°C und 85% Feuchtigkeit aufbewahrt.
Saison:
Die verfügbare Menge ist sehr vom Regen abhängig.
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